Mousse de yogur griego y frutos rojos¡¡¡¡¡¡
Ingredientes para 4 raciones:
***1 Yogur griego
*****300 ml de nata para montar
********2 Cucharadas soperas de azúcar
***Cucharadas de mermelada de frambuesas
******** Grosellas
**** Hojas de menta
Elaboración:
Montamos la nata junto con el azúcar y cuando este montada añadimos el yogur poco a poco y seguimos dejando que monte un poco mas.
Con la ayuda de una manga o una cuchara repartimos la mezcla en 4 vasitos.
Ponemos la mermelada por encima, las grosellas y las hojas de menta (previamente lavadas).
Y ya tenemos nuestra mousse, lo dejamos en la nevera un par de horas e ideal, podemos tomarlo al momento, pero si lo dejamos un par de horas la nata cogerá mas cuerpo.
Yo no se vosotros, pero yo ahora mismo voy a tomarme uno para empezar bien el día.
buen provecho¡¡¡¡¡¡¡
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