CASERO, RICO Y BARATO¡¡¡¡

****NATILLA CASERA****

Ingredientes:

• 200 gr de azúcar
• 1 Litro de leche
• 3 yemas de huevo
• 40 gr de Maizena
• Cascara de 1/2 limón
• Galletas tipo Maria
• Canela Molida

Elaboración:

colocamos en un recipiente, las yemas de huevo junto con el azúcar.

batimos muy bien el azúcar y las yemas de huevo, agregamos la maizena  y mezclamos bien los ingredientes.

En un cazo u/o hoya ponemos a cocer,  la leche junto a las cascaras de limón, y canela. Cuando cueza, con un colador pasamos la leche a un recipiente, junto con los huevos y el azúcar, y ponemos a cocer 5 minutos más a fuego medio.   

preparamos los platos con las galletas,vertamos las natillas, y dejamos enfriar, luego ya las pasaremos a la nevera unas 3 horas, y lista para comer, ahora solo nos falta  un poco de canela para darle un poco  mas  de sabor y A MERENDAR.

Buen Provecho¡¡¡¡¡¡